テレビ番組『ウワサのお客様』でも取り上げれ【レジェンド寮母】とも呼ばれている村野明子さん。
テレビなどで、彼女の存在を知り「もっと村野さんについて知りたい！」と思う人も多いかと思います。
本記事では、
【レジェンド寮母】村野明子の年齢・経歴・wikiプロフィールを紹介
と題しまして、村野明子さんについて詳しくご紹介していきます。
【レジェンド寮母】村野明子さんの年齢と経歴をざっくり紹介
村野明子さんは、「レジェンド寮母」として知られるスポーツ料理研究家です。
生年月日が1967年6月19日生まれ。年齢は58歳（2025年7月時点）。
東京都出身の村野さんは、元化粧品会社のビューティーアドバイザーから専業主婦を経て、Jリーグの寮母へと転身した異色の経歴を持ちます。
コンサドーレ札幌、ヴィッセル神戸、セレッソ大阪で約18年間寮母として活躍し、大谷翔平選手の食事サポートも手がけた実績があります。
現在は株式会社SundayMondayの代表取締役社長として、日産スタジアム内でレストラン「SUNDAY MONDAY Kitchen」を経営し、アスリートの食事サポート事業を展開しています。
【レジェンド寮母】村野明子さんの基本プロフィール
村野明子（むらのあきこ）さんは、スポーツ界で「レジェンド寮母」や「美人すぎる寮母」として親しまれているスポーツ料理研究家です。
基本情報
- 生年月日: 1967年6月19日
- 年齢: 58歳（2025年7月時点）
- 出身地: 東京都
- 現在の居住地: 新横浜
- 職業: スポーツ料理研究家、株式会社SundayMonday代表取締役社長
- 愛称: あっこさん、レジェンド寮母、カリスマ寮母
【レジェンド寮母】村野明子さんの生い立ちと初期のキャリア
村野明子さんは東京都で生まれ育ちました。
高校卒業後の1986年に化粧品会社に就職し、ビューティーアドバイザーとして勤務。
その後、外資系化粧品会社に転職し、デパートの化粧品売り場で働いていました。
1992年、24歳の時に後に夫となる村野晋氏と結婚。出産を機に退職し、専業主婦として約11年間、2人の子どもの育児に専念しました。
寮母への転身とキャリアの転機
村野明子さんの人生を大きく変えたのは、2003年、35歳の時でした。
夫の村野晋氏がJリーグ・コンサドーレ札幌の管理部長（寮監兼務）に就任したことがきっかけです。
「選手たちの食生活を改善することでチームを強くしたい」という夫の依頼で、札幌に移住し、選手たちを自宅に招いて食事を提供することから寮母としてのキャリアがスタートしました。
当初は料理の経験も少なく、「泣いてばかりいた」と振り返るほど苦労したそうです。
しかし、選手たちとコミュニケーションを取りながら、栄養学の本を読んで勉強し、徐々に技術と知識を身につけていきました。
【レジェンド寮母】村野明子さんの各Jリーグチームでの活躍
コンサドーレ札幌時代（2003-2009年）
2005年にはコンサドーレ札幌の独身寮「しまふく寮」の初代寮母に就任。
この時期の日常を綴った「しまふく寮通信」というブログが人気を呼び、後に書籍化されました。
ヴィッセル神戸時代（2009-2018年）
2009年に夫の転勤に伴い神戸に移住し、ヴィッセル神戸の選手寮「三木谷ハウス」の初代寮母に就任。
アカデミー生・TOPチーム合わせて約50名の食事を担当し、当時ヴィッセル神戸に所属していた世界的に有名な選手であるイニエスタの食事も担当しました。
セレッソ大阪時代（2019-2021年）
2019年からはセレッソ大阪の「アカデミー寮」で寮母を務めました。
この時期には同時に自身の会社も設立し、事業の拡大を図りました。
【レジェンド寮母】村野明子さんと大谷翔平選手との関わり
村野明子さんの知名度を一気に押し上げたのが、2018年の大谷翔平選手のアリゾナキャンプでの食事サポートです。
大谷選手から「僕にもできますかね？」と料理を習いたいと相談され、自炊のための料理指導を行いました。
さらに、アメリカでの生活に備えて100食分の作り置きレシピを依頼され、3泊4日の短期間で副菜を含めた大量の料理を作り置きしました。
村野さんと大谷選手の関係について詳しくは以下の記事で詳しくお伝えしています↓↓
【レジェンド寮母】村野明子さんの独立と事業展開
株式会社SundayMonday設立
2019年2月21日に株式会社SundayMondayを設立し、代表取締役社長に就任。会社設立の目的は「いろんなジャンルのスポーツ、アスリートの方のニーズに応じた食のサポートを行う体制を整える」ことでした。
事業内容
- スポーツクラブチームの寮運営・管理・コンサルタント業
- スポーツクラブチームの寮での給食業
- スポーツ栄養学及び子供の栄養学に関する講演・出版業
- スポーツ選手の栄養ケア マネジメント業
- 飲食店業
- 食品の製造及び販売業
レストラン「SUNDAY MONDAY Kitchen」
2022年4月には日産スタジアム東ゲート下にレストラン「SUNDAY MONDAY Kitchen」をオープン。座席数35席のこのレストランでは、村野さん監修の健康重視のワンプレートメニューを提供しています。
店舗情報
現在はレストラン経営と並行して、横浜F・マリノスのアカデミー生約100名に食事を提供しています。
【レジェンド寮母】村野明子さんの料理について
料理のコンセプトと特徴
村野明子さんの料理の根本的なコンセプトは「ワンプレートで、栄養フルコース」です。
5色栄養バランス
村野さんが特に重視するのが5色の栄養バランスです
料理の特徴
- ワンプレートスタイル: 全てのおかずを一つのプレートに盛り付け、栄養バランスを視覚的に確認
- アツアツ出来立て提供: 選手が戻ってきてから最終調理を行い、温かい料理を提供
- 家庭料理ベース: 特別な技術ではなく、家庭料理の延長線上で栄養バランスを整える
- 揚げ物は控えめ: 体脂肪率管理のため、揚げ物は月1回程度に制限
【レジェンド寮母】村野明子さんの家族構成
夫・村野晋氏
- 名前: 村野晋（むらの すすむ）
- 生年月日: 1964年1月24日
- 年齢: 61歳（2025年時点）
- 出身地: 神奈川県横浜市
- 学歴: 駒澤大学卒業
- 職業: セレッソ大阪選手寮寮長、元日本初のプロマネージャー
夫の晋氏は「日本初のプロマネージャー」として知られる人物です。
横浜フリューゲルスヘッドマネージャーや日本サッカー協会強化委員などを歴任し、2002年FIFAワールドカップ日本組織委員会でも活動しました。
子ども
【レジェンド寮母】村野明子さんの著書・出版物
村野明子さんは複数の書籍を出版しており、スポーツ栄養と家庭料理の両立をテーマとした内容が特徴です。
主な著書
【レジェンド寮母】村野明子さんのメディア出演歴
村野明子さんは数多くのメディア出演を果たしており、レジェンド寮母として全国的に知られる存在となっています。
主なメディア出演
- NHK「まる得マガジン」: アスリート食について解説
- フジテレビ「ウワサのお客さま」: 大量調理の技術を披露
- フジテレビ「セブンルール」: 寮母としての7つのルールを紹介
- 各種講演活動: 栄養学や食育について全国で講演
【レジェンド寮母】村野明子さんの現在の活動とロアッソ熊本との関わり
2023年2月からはロアッソ熊本のアカデミー寮「翔馬寮」での食事監修も開始しました。
この業務では、かつて6年間一緒に働いた藤本有希子さんが寮母として着任し、村野さんの会社がバックアップする体制を取っています。
【レジェンド寮母】村野明子さん影響と功績
村野明子さんが日本のスポーツ界に与えた影響は計り知れません。
従来のスポーツ栄養学の概念に「家庭料理でもアスリート食は十分可能」という新しい視点を持ち込み、多くのアスリートの体づくりと心のケアを同時に実現しました。
主な功績
- 18年間で数百名のプロ選手の食事サポート
- 大谷翔平選手をはじめとした世界レベル選手の食事指導
- スポーツ栄養学の一般家庭への普及
- 後進の寮母育成と寮母という職業の地位向上
- アスリート食の概念を家庭料理に落とし込んだ革新的アプローチ
【レジェンド寮母】村野明子さんの今後の展望
村野明子さんは、レストラン経営と並行して、より多くのアスリートと一般家庭への食事サポートを展開。
株式会社SundayMondayを通じて、「寮母」という職業の素晴らしさを次世代に伝えることも重要な使命として捉えています。
まとめ：【レジェンド寮母】村野明子の年齢・経歴・wikiプロフ
村野明子さんは、化粧品会社のビューティーアドバイザーから専業主婦を経て、「レジェンド寮母」となりました。
食事面で、日本のスポーツ界に革命をもたらした人物です。
現在は株式会社SundayMondayの代表取締役社長として、レストラン経営を行いながら、アスリートの食事サポート事業を展開。
家庭料理でもアスリート食は可能という革新的なアプローチで、スポーツ栄養学に新たな視点をもたらし、今後の活動にもますます注目が集まっています。
